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Cannellonis d'aubergine au chèvre

Cannellonis d'aubergine au chèvre

Préchauffez le four à 240° Pour 6 personnes - 3 belles aubergines - 1 bûche de chèvre - fromage rapé - 5 tomates - 1 tranche de pain sec - 1 oignon - 1 gousse d'ail - sel, poivre, thym - huile d'olive Lavez les aubergines et les couper dans le sens de...

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Confiture pêche/framboise

Confiture pêche/framboise

Voici une recette de confiture simple et originale, à tester absolument. - 1 kg 500 de pêches jaunes - 500 g de framboises - 1 kg de sucre Lavez, épluchez et dénoyautez les pêches. Coupez-les en quartiers, puis chaque quartier en deux. J'ai utilisé des...

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Tarte au saumon

Tarte au saumon

Préchauffez le four à 180° - 1 pâte feuilletée - 4 tranches de saumon fumé - quelques brin de ciboulette - 1 oeuf - 1brique de crème fraîche liquide allégée - sel, poivre Disposez la pâte feuilletée dans votre moule à tarte. Coupez le saumon en lanières,...

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Tartelettes Pêche Amandine

Tartelettes Pêche Amandine

Voici une variante de la tarte poire amandine! Pour 8 personnes Préchauffez le four à 180° Pour la pâte: -1 oeuf -100g de sucre -200g de farine -60g de beurre Pour la base -2 oeufs -100g de sucre -100g de beurre pommade -125g d'amande en poudre -1 petit...

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Smothie exotique

Smothie exotique

Pour 2 personnes - 1 fruit de la passion - 1/2 petit ananas - 1 banane Découpez l'ananas et la banane en morceaux, ajoutez les graines de fruit de la passion et mixez le tout. Servir frais. Ce smothie est très parfumé mais l'inconvénient c'est que l'on...

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