Billes au surimi et fromage frais en habit de sésame et pavot
Pour un apéritif très frais !
(pour environ 8 billes)
- 100g de surimi
- 100 g de fromage frais (type Samoret)
- graines de sésame et pavot.
Coupez le surimi en petits morceaux.
Dans un bol, écrasez le fromage à la fourchette, ajoutez le surimi râpé.
Formez des billes avec la préparation.
Roulez vos billes dans les graines de pavot et de sésame (j'ai fait griller les graines de sésame, c'est meilleur).
Réservez au frais.
