financiers aux framboises

Publié le par Emma

financier-framboise-1Après avoir testé les financiers pistaches-framboises, les voici aux amandes et framboises!

Un délicieux mariage de saveurs!

 

Pour 20 minis financiers
Préchauffez le four à 180°

ingredients.jpg
- 2 blancs d'oeuf
- 65 g d'amandes en poudre
- 35 g de sucre
- 35 g de sucre glace
- 35 g de farine
- 65 g de beurre
- environ 20 framboises (j'ai utilisé des congelées)

preparation.jpg
Faire mousser les blancs d'oeufs.
Ajoutez la poudre d'amande, le sucre, sucre glace, farine, et pour finir le beurre fonduN?.
Versez la pâte  sur la plaque à financiers et ajoutez une framboise sur chaque gâteau.

Cuire 10 minutes à 180° !financier-framboise-2

Publié dans Desserts

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