Sucre de noël et sel aux herbes
Voici une idée de petits cadeaux à offrir à noël
Sucre de Noël
- 1kg de sucre
- 2 oranges
- 1 citron
- 1 càc de canelle en poudre
Récupérez le zeste des oranges et citron et les mettre au four pour les faire sécher à 90°c.
Bien veiller à ne pas les faire noircir.
Une fois sortis du four , passez les zestes au mixeur.
Les mélanger au sucre en poudre et ajoutez la canelle.
Bien mélanger le tout et mettre dans des pots.
Vous pouvez décorer vos pots comme vous le souhaitez.
Sel aux herbes
- 500g de sel
- herbes de provence(environ 2 C.A.S par petit pot)
Mélangez le sel aux herbes de provence, puis versez dans des petits pots.
