Tarte tomate-aubergine

Publié le par Emma

tarte-provençale-01Une recette toute simple et agréble à déguster avec une salade!

Préchauffez le four à 180°

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- 1 pâte feuilletée
- 2 tomates
- 1 aubergine
- ail en poudre
- fromage râpé

 

preparation.jpg

Coupez vos tomates et l'aubergine en petits dés, faites les cuire dans un peu d'huile d'olive, salez, poivrez,et ajoutez l'ail en poudre.
Une fois que les légumes sont cuits, mettez les sur votre pâte feuilletée et ajoutez du fromage râpé.
Faites cuire environ 25 minutes.

tarte-provençale-02

Publié dans Entrées

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Clémence 12/05/2011 20:39


j'adore les aubergines : miam miam !


recettesdesorawel 12/05/2011 10:54


mmmhhh! moi qui aime beaucoup les aubergines je suis servie!!!


Poucinette 12/05/2011 07:31


Parfaite !!!!!


Pauline 12/05/2011 03:54


Huuuuummmmm, j'adore ta tarte!!! ^^