Bric à Brac

Mardi 21 décembre 2010 2 21 /12 /Déc /2010 08:00

huile-herbes-provences-1 Voici une petite recette toute simple pour soi ou qui peut s'offrir.

 

Je l'utilise pour mes sauces à salades et pour cuire les viandes...


ingredients.jpg


- 250 ml d'huile nature

 

- un sachet d'épices à huile

 

preparation.jpg

Il suffit simplement d'ajouter votre sachet d'épices à l'huile.
Attendez environ un mois que les herbes parfument l'huile avant utilisation.

huile-herbes-provences-2

Par Emma - Publié dans : Bric à Brac - Communauté : Les Passionnés de cuisine
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires
Dimanche 19 décembre 2010 7 19 /12 /Déc /2010 09:53

sucre-sel-02Voici une idée de petits cadeaux à offrir à noël

 

Sucre de Noël
ingredients.jpg
- 1kg de sucre
- 2 oranges
- 1 citron
- 1 càc de canelle en poudre

preparation.jpg
Récupérez le zeste des oranges et citron et les mettre au four pour les faire sécher à 90°c.
Bien veiller à ne pas les faire noircir.
Une fois sortis du four , passez les zestes au mixeur.
Les mélanger au sucre en poudre et ajoutez la canelle.
Bien mélanger le tout et mettre dans des pots.
Vous pouvez décorer vos pots comme vous le souhaitez.

 

 

Sel aux herbes

ingredients.jpg

- 500g de sel

- herbes de provence(environ 2 C.A.S par petit pot)

preparation.jpg

Mélangez le sel aux herbes de provence, puis versez dans des petits pots.

 

sucre-sel-01

Par Emma - Publié dans : Bric à Brac - Communauté : Les Passionnés de cuisine
Ecrire un commentaire - Voir les 1 commentaires
Samedi 16 octobre 2010 6 16 /10 /Oct /2010 20:09

Aujourd'hui ma petite puce à un an, repas en famille avec comme centre de table cet arbre à bonbons.

 

ingredients.jpg

- une boule en polystyrène
- des bonbons (fraises tagada, tagada pink, chamallow ou autres)
- petits pics en bois
- une baguette en bois
- pot de fleur

preparation.jpg
Réalisez des brochettes en piquant un chamallow et une fraise tagada sur un petit pic en bois, puis piquez cette brochette sur la boule en polytiréne.
Recommencez l'opération afin de recouvrir la boule.
J'ai donc utilisé une baguette en bois en guise de tronc.

arbre-bonbon-01

Par Emma - Publié dans : Bric à Brac - Communauté : Les Passionnés de cuisine
Ecrire un commentaire - Voir les 2 commentaires
Vendredi 2 janvier 2009 5 02 /01 /Jan /2009 22:55
Par Emma - Publié dans : Bric à Brac - Communauté : Les Passionnés de cuisine
Ecrire un commentaire - Voir les 1 commentaires

Images Aléatoires

  • compote-pomme-banane-01.jpg
  • chantilly-foie-gras-01
  • macaron-coco-1

Calendrier

Mai 2012
L M M J V S D
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
<< < > >>

Recherche

Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés