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26 articles avec plats

Nouilles au boeuf et légumes verts

Nouilles au boeuf et légumes verts

Pour 4 personnes - 250 g de nouilles chinoises - 300g de boeuf (choisir une viande tendre) - 250 g de hariciots verts plats -1 tête de brocolis - huile de sésame - sauce soja Commencez par faire cuire le brocolis et les haricots dans de l'eau bouillante...

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flammenkueche

flammenkueche

Préchauffez votre four à 200° Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 pâte à pizza maison - 2 oignons - 2 barquettes de lardons fumés - 20 cl de crème liquide Une fois que votre pâte est faite, la laisser reposer au moins 30 min. Pendant ce temps, faites...

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Risotto aux caquerelles et vin jaune

Risotto aux caquerelles et vin jaune

Pour 6-8 personnes - 400 gr de riz spécial risotto - 2 poignées de caquerelles (déshydratées pour moi) - 1 Bouillon cube de Légumes - 1 litre litre d'eau - 1 verre de Vin jaune - 1 petit Oignon blanc émincé - 20 cl de crème fraiche liquide allégée - 25...

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Hachis parmentier

Hachis parmentier

Voici une recette que j'ai faite pour utiliser des restes de pot au feu. Pour 4-6 personnes - 1 kg de pomme de terre - 1 oignon - 400 g de restes de viande cuite - 1/2 litre de lait - gruyère râpé - 1 grand verre de bouillon de boeuf ou volaille - sel,...

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Daube de boeuf aux champignons

Daube de boeuf aux champignons

Pour 4-6 personnes Cette recette est extraite du magasine Prima - 600 g de paleron - 300g de champigons de Paris - 2 oignons - 1/2 bouteille de vin rouge corsé - 15cl de lait - 4 cas d'huile - 30g de beurre - 2 cas de farine - 3 clous de girofle - 1 bouquet...

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Poulet au vin jaune

Poulet au vin jaune

Un grand classique et tellement bon ! Pour 6-8 personnes - 12 morceaux de poulet (cuisses et haut de cuisses) - 1 gros oignon - 1 brique de crème liquide allégée - 2 verres de vin jaune - sel, poivre Commencez par faire revenir votre poulet dans une casserole,(je...

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Morbiflette

Morbiflette

Avec le froid qui arrive , voici une variante de la tartiflette version franc-comtoise. Préchauffez le four à 210° - 1 gros oignon - 200g de lardons fumés - 10 pommes de terre - environ 300 g de Morbier Faites cuire vos pommes de terre à la vapeur épluchez-les....

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Minis flans de carotte au curry et cumin

Minis flans de carotte au curry et cumin

Voici une recette ultra rapide mais très bonne qui peut se manger aussi bien en entrée qu'en accompagnement! Pour 4 personnes Préchauffez le four à 180° - 400 g de carottes - 3 oeufs - 1 échalote - 50 g de gruyère râpé - 20 cl de crème liquide légère...

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Club Saumon Granny

Club Saumon Granny

A travers cette recette , je vous présente Regent's Park, cette marque propose une gamme complète de produits anglais de qualité. Son site Internet vous invite à passer des purs moments d'esprits anglais ! - 4 pains muffins Regen's Park - 4 tranches de...

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